OENORA c’est quoi ?
OENORA est une entreprise de dégustation de vin à domicile et d’ateliers œnologiques personnalisés basée à Bordeaux, intervenant dans toute la Gironde (Bassin d’Arcachon, Libourne, Langon…). Nous créons des expériences autour du vin qui allient pédagogie, convivialité et sensorialité, adaptées aux particuliers comme aux entreprises.
Nos ateliers ont pour objectif d’initier à la dégustation de vin, de partager la culture œnologique et d’accompagner chacun dans la compréhension des cépages, des terroirs et des arômes du vin. Ils permettent d’acquérir des bases solides ou d’approfondir ses connaissances de manière ludique et accessible.
Fruit de plusieurs années de réflexion, les ateliers d’OENORA ont pour objectif d’initier à la dégustation et à la culture du vin. Ils permettent d’acquérir des bases solides ou d’approfondir ses connaissances en vin.
Pour qui ?
Entreprises
À la recherche d’une animation originale et conviviale pour vos clients ou collaborateurs ?
OENORA s’invite directement dans le lieu de votre choix pour animer vos événements d’entreprise, séminaires ou team buildings.
Offrez à vos équipes un moment de partage, de découverte et de plaisir autour du vin, pensé pour renforcer la cohésion et marquer les esprits.
Particuliers
Amateur curieux ou passionné confirmé ? Nos dégustations sont pensées pour vous faire voyager à travers les régions viticoles de France et du monde afin de comprendre le vin sans complexe, et surtout… passer un bon moment entre amis ou en famille à votre domicile.
Où nous intervenons ?
OENORA propose ses dégustations de vin à domicile et ses ateliers œnologiques : à Bordeaux,sur le Bassin d’Arcachon et toute la Gironde
Nous venons directement chez vous — à domicile, dans vos locaux ou sur votre lieu d’événement — pour des expériences œnologiques authentiques et conviviales.
A propos de Clémence
« C’est par hasard que je découvre ma passion pour le vin »
Après des études de commerce à Bordeaux, c’est à Londres et par hasard que je découvre ma passion pour le vin lors d’une expérience professionnelle en restauration. J’ai donc souhaité me former pour conseiller au mieux mes clients. En 2018, j’intègre l’école de vin internationale WSET (Wine & Spirit Education Trust) à Londres où je suis les formations jusqu’au niveau 3.
Après plusieurs expériences en sommellerie dont une dans un palace 5 étoiles au milieu des vignes et en oenotourisme au sein d’un vignoble bordelais, c’est à 28 ans que je décide de créer OENORA dans ma région natale : la région de Bordeaux.
Avec OENORA mon ambition est de rendre la dégustation de vin accessible à tous, en alliant plaisir, pédagogie et partage autour de dégustations authentiques et conviviales.
Ma philosophie du vin
Le vin est avant tout l’expression sincère d’un terroir. Chaque sol, chaque climat, chaque cépage raconte une histoire que l’homme vient révéler avec justesse et savoir-faire.
Je crois en un vin maîtrisé, précis et équilibré, fruit d’un travail exigeant, pas du hasard. Le vin, c’est la rencontre subtile entre la nature et la main du vigneron — une alliance millénaire qui transforme le raisin en émotion.
Je me définis comme une puriste : j’aime les vins expressifs, ceux qui traduisent la beauté du fruit et la personnalité de leur terre d’origine.
Ce que je recherche, ce sont des vins clairs, précis et sincères, où l’on perçoit toute la richesse du sol, du climat et du geste humain.
Chez Oenora, nous dégustons des vins de précision, de justesse et d’identité.
